Frugtstænger m. jordbær øko

Posen på 80 gram koster 10,00 kr. i den aktuelle kampagne hos Bilka, mod en normalpris på 19,95 kr. — næsten en halvering af prisen på pakken. Kiloprisen i kampagnen bliver 125,00 kr. pr. kilo. Frugtstængerne er økologiske og mærket Castus.

Sammensætningen er domineret af tørret frugt: 95 % økologisk frugt, som primært består af økologiske dadler (86 %) og økologiske rosiner (8 %), suppleret med økologiske tørrede jordbær (0,7 %, svarende til 1,2 gram friske jordbær pr. 20-grams stang). Resten er økologisk rapsolie, vand, økologisk majsstivelse og en smule naturlig jordbærekstrakt (0,2 %). Stængerne kan indeholde spor af jordnødder og andre nødder.

Fordi hovedingrediensen er dadler, er sødmen i produktet naturlig frugtsødme — der er ikke tilsat sukker, hvilket ingredienslisten bekræfter. Det ændrer imidlertid ikke ved, at næringsindholdet pr. 100 gram viser et højt sukkerindhold: 1290 kJ / 310 kcal, 4 gram fedt, 65 gram kulhydrat, hvoraf hele 64 gram er sukkerarter, 8 gram kostfibre og 2 gram protein. Sukkerarterne stammer fra frugtens naturlige indhold — primært dadlernes — men kroppen omsætter frugtsukker på stort set samme måde som tilsat sukker, uanset kilden. Det er derfor en vare, der bør ses som en koncentreret frugt-snack snarere end et lavsukker-alternativ, selvom "ingen tilsat sukker" er en korrekt oplysning om selve opskriften.

Konsistensen er let fast, men stadig blød, og stangen er dimensioneret til at spises i én bid — praktisk i farten eller som en hurtig energikilde midt på dagen. De kan også bruges som ingrediens i en hjemmelavet müslibar sammen med nødder, havregryn og kokosmel, hvor dadelbasen fungerer som det bindende, søde element.

Kampagneprisen på 10,00 kr. gælder, så længe tilbudsperioden løber, hvorefter posen efter alt at dømme vender tilbage til 19,95 kr. Fordi frugtstængerne har en holdbarhed, der typisk er længere end frisk frugt, kan flere poser lægges til side i skabet under kampagnen, uden at det kræver hurtig forbrug for at undgå madspild.