Furgtsnacks m. jordbær

Posen på 40 gram koster 15,95 kr. hos Bilka, svarende til 398,75 kr. pr. kilo. Det er en økologisk frugtsnack fra det britiske børnetøjs- og fødevaremærke Frugi, lavet primært af frugtpuré snarere end tilsat sukker.

Ifølge varedeklarationen udgør frugt 97 % af indholdet: 62 % økologisk æblejuicekoncentrat, 25 % æblepurékoncentrat, 5 % økologisk jordbærpuré, 3 % økologisk solbærpuré, 1 % økologisk jordbær juicekoncentrat og 1 % økologisk kirsebærjuicekoncentrat. Resten er rismel, geleringsmidlet pektin (E440) og naturlig jordbæraroma. Alle frugtbestanddelene er markeret som økologiske i deklarationen. Det er værd at bemærke, at æble — ikke jordbær — er hovedingrediensen målt i mængde, selvom produktet markedsføres på jordbærsmagen.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1.408 kJ/332 kcal, 1 gram fedt (heraf 0,1 gram mættet), 75 gram kulhydrat (heraf 69 gram sukker), 0,7 gram protein og 0,09 gram salt. De 69 gram sukker pr. 100 gram stammer udelukkende fra frugten selv — der er intet tilsat sukker i ingredienslisten — men det ændrer ikke ved, at frugtsnacks af denne type er koncentreret sukker fra tørret/inddampet frugtpuré, ikke en erstatning for frisk frugt i den forstand.

Formatet på 40 gram i en enkelt pose er tænkt til madpakken eller som en snack på farten, typisk til børn givet mærkets profil. Konsistensen er sej, som ved tørrede frugtsnacks, og posen kan opbevares ved stuetemperatur uåbnet.

Kiloprisen på 398,75 kr. er relativt høj sammenlignet med almindelig frisk frugt, hvilket hænger sammen med den koncentrerede, tørrede form og den økologiske certificering. Det er den pris, RadarSuper følger for dig fremover.