Frugtdrik m. æble

Flasken på 1,25 liter koster 15,00 kr. hos Bilka, svarende til 12,00 kr. pr. liter. Det er den normale hyldepris — ingen kampagne at vente på i skrivende stund. Der er ingen pant på emballagen, ifølge datagrundlaget.

Ingredienslisten viser, at drikken er vand tilsat 25 % æblejuice fra koncentrat, sukker og surhedsreguleringsmidlet E 330 (citronsyre). Det er værd at bemærke ordvalget: det er en frugtdrik, ikke en juice — forskellen ligger netop i, at kun en fjerdedel af indholdet er frugtjuice, resten er vand og sukker.

Næringsindholdet pr. 100 ml er 176 kJ/42 kcal, 0 gram fedt, 10 gram kulhydrat, hvoraf de 10 gram er sukkerarter, 0 gram protein og 0 gram salt. Sukkerindholdet på 10 gram pr. 100 ml — svarende til cirka to sukkerknalder — kommer både fra det tilsatte sukker og fra æblejuicens naturlige frugtsukker; ingredienslisten skelner ikke mellem de to kilder.

I samme sortiment, men i en anden kategori, findes Hyldeblomstdrik til opblanding fra Rynkeby til 3,00 kr. pr. liter — men den drik er en koncentreret saft, der skal fortyndes med vand før servering, mens denne æbledrik allerede er drikkeklar ved 12,00 kr. pr. liter. De to priser er ikke direkte sammenlignelige, fordi grundlaget er forskelligt: en liter fortyndet saft koster langt mindre end en liter drikkeklar drik, fordi vandet fylder det meste af mængden i begge tilfælde, men på forskellige tidspunkter i processen.

Frugtdrikken er tænkt som en mildere, sødere erstatning for sodavand og andre sukkerholdige læskedrikke — kold som tørstslukker på en varm dag eller som del af morgenmaden. Efter åbning bør flasken opbevares på køl og drikkes inden for få dage, som det gælder for de fleste juicebaserede drikke uden konserveringsmiddel udover syrereguleringen.