Forårsruller mini m. grøntsager

Storposen på 900 gram koster 38,50 kr. hos Bilka, svarende til 42,78 kr. pr. kilo. Forårsruller mini med grøntsager fra H&s er frosne, vegetariske forårsruller fyldt med kål, gulerod og løg, pakket i en sprød hvededej — en frossen fingermad tænkt til at gå direkte fra fryser til ovn eller frituregryde.

Ingredienslisten viser hvedemel som deldej, kål, vand, gulerod, løg, grønne bønner, majsstivelse og glasnudler af mungbønner, krydret med en blanding af salt, sojasauce (der selv indeholder vand, salt, sojabønner, sukker, hvedemel og karamelfarve), sort peber, sojaolie og sesamolie, samt sukker og emulgatoren sojalecithin.

Allergener er hvede (gluten, i både dejen og sojasaucen), soja (sojabønner, sojaolie og sojalecithin) og sesam (sesamolie) — tre af de mest almindelige allergener i asiatisk-inspireret mad, alle tilsat direkte i opskriften.

Der er ikke oplyst nogen næringsdeklaration for varen i netbutikken, så det er ikke muligt at angive et præcist kalorie- eller fedttal her — kun ingredienslisten og de faktiske tal, der findes.

Med en pakkestørrelse på 900 gram er forårsrullerne en storpakke, tænkt til fryseren og de mange små portioner: mini-formatet gør dem velegnede som forret, snack eller tilbehør til en asiatisk-inspireret middag, snarere end en hovedret i sig selv. I dette udtræk er de den billigste af de tre frostvarer, RadarSuper har målt pr. kilo: 42,78 kr. mod 85,00 kr. for schnitzlerne og 121,25 kr. for falaflerne med urter og hvidløg. Den lave kilopris hænger sammen med både den store pakkestørrelse på 900 gram og en opskrift, der primært består af grøntsager og hvededej frem for dyrere råvarer som kød eller kikærter.