Flødeis m. guldkarameller

Bakken på 825 ml er lige nu på tilbud til 37,95 kr. hos Bilka, nedsat fra normalprisen på 54,95 kr. Flødeis med guldkarameller fra Toms — den kendte danske chokolade- og konfektureproducent bag blandt andet Guldbarren — kombinerer blød flødeis med den søde, klassiske guldkaramelsmag, mærket er kendt for. Til tilbudsprisen svarer det til 46,00 kr. pr. liter; regnet på normalprisen ville literprisen have været 66,61 kr.

Ingredienslisten er lang, som den plejer at være for is med fyld: vand, sukker, piskefløde, glukosesirup, vallepulver, kakaomasse, sødet kondenseret mælk, palmeolie og palmekerneolie (begge markeret som RSPO-certificeret, altså fra en certificeret bæredygtig kilde), emulgatorer (E471, E322), stabilisatorer (E410, E412), geleringsmidlerne E407 og E440, salt, aromaer og kakaosmør.

Deklarationen advarer om, at isen kan indeholde spor af æg, soja, hvede, byg, hasselnødder, mandler og pistacienødder — en bred liste, der typisk skyldes delte produktionslinjer med andre isvarianter, snarere end at disse ingredienser indgår i selve opskriften. Mælk står derimod direkte i ingredienslisten via piskefløde, vallepulver og kondenseret mælk.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 956 kJ/228 kcal, 8,4 gram fedt (heraf 5,6 gram mættet), 36 gram kulhydrat (heraf 32 gram sukkerarter) og 1,8 gram protein. Sukkerindholdet er, som man kan forvente af en karamelis, højt — 32 gram sukkerarter pr. 100 gram betyder, at næsten al kulhydraten i produktet er sukker.

Isen er tænkt som en dessert efter et måltid eller en forfriskning på en varm dag, og passer til både hverdag og fest. Opbevares i fryseren ved konstant lav temperatur — gentagen optøning og genfrysning forringer isens konsistens. Den nuværende pris på 37,95 kr. gælder kampagnen; normalprisen er 54,95 kr.