Flødeis m. chokoladestykker

Bøtten på 900 milliliter koster lige nu 35,00 kr. hos Bilka — normalprisen er 48,50 kr., så varen er sat ned med 13,50 kr. Omregnet til literpris betyder det, at isen falder fra 53,89 kr. pr. liter til 38,89 kr. pr. liter, mens tilbuddet varer. Varen indgår i det aktuelle tilbudsmateriale.

Det er en stracciatella-flødeis med chokoladestykker, solgt under Sallings eget mærke. Ingredienslisten viser 28 % piskefløde, vand, vallekoncentrat fra mælk, skummetmælk, sukker, glukosesirup og glukose-fruktosesirup som basen, dertil 2 % revet chokolade og 2 % chokoladestykker (begge med sojalecitin som emulgator), emulgatoren E 471, stabilisatorerne E 410 og E 412 samt naturlig vaniljearoma. De 28 % piskefløde forklarer den cremede konsistens.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 939 kJ/225 kcal, 12 gram fedt, heraf 7,7 gram mættet, 27 gram kulhydrat, heraf 24 gram sukkerarter, og 1,9 gram protein — tal, der ligger i den forventelige ende for en flødebaseret is med chokoladestykker. De 225 kcal pr. 100 gram svarer til godt 11 % af det officielle referenceindtag på 2.000 kcal, hvilket for en hel bøtte på 900 gram — hvis den blev spist i sin helhed — ville udgøre en meget stor andel af en dags energibehov.

Stracciatella er en klassisk smag: en neutral, cremet vaniljebund med tynde stykker chokolade spredt igennem, i modsætning til is, hvor chokoladen er blandet direkte i massen. Bilka foreslår at servere den som den er til hele familien, eller pifte den op ved at putte den i en vaffel for et sprødt modspil til den bløde konsistens. Med en bøtte på 900 milliliter er der tale om et familieformat.

Fordi varen er på tilbud, er det værd at være opmærksom på, hvornår kampagnen udløber — RadarSuper viser både den aktuelle pris og prishistorikken, så man kan se, hvor ofte varen plejer at komme på tilbud, og om 35,00 kr. er et usædvanligt godt tidspunkt at købe på.