Flæskesvær

Flæskesvær fra KiMs er sprøde svineskind, der er kendt for sin knasende konsistens og kraftige smag af svinekød og salt. Ifølge ingredienslisten består de af 95 % flæskesvær, tilsat svinefedt, salt samt antioxidanter i form af E306 og rosmarinekstrakt. Næringsindholdet pr. 100 g viser 568 kcal, 36 g fedt heraf 14 g mættet fedt, 61 g protein, 2,8 g salt og hverken kulhydrat, sukker eller fibre. Det gør flæskesvær til et proteinrigt og meget fedtholdigt snackprodukt.

I Danmark er flæskesvær et klassisk tilbehør til fester og hyggelige stunder, ofte serveret i en skål sammen med chips og dip, eller som det sprøde element til en kold øl eller sodavand. De kan også knuses og bruges som drys på salater eller som sprødt lag i retter, hvor man ønsker tekstur og smag af svinekød. Posens størrelse på 95 g gør den velegnet til at dele med flere eller til at have liggende til et mindre selskab.

Opbevares tørt og ikke for varmt, så bevarer flæskesværene deres sprødhed bedst muligt. Åbnede poser bør lukkes tæt igen, så de ikke bliver bløde. Hold øje med holdbarhedsdatoen på emballagen.