Peanuts og cashew m. chili og lime

Posen på 70 gram koster 12,00 kr. hos Bilka som tilbud - normalprisen er 15,95 kr., altså et fald på 3,95 kr., svarende til knap 25 %. Kiloprisen på tilbud lander på 171,43 kr. pr. kilo mod 227,86 kr. pr. kilo til normalpris. Fiddle's laver denne nøddeblanding i to smagsretninger, og søsterproduktet med røget paprika koster nøjagtigt det samme i dette udtræk - samme pris, samme størrelse, samme kilopris - så valget mellem dem er en ren smagssag, ikke en prisovervejelse.

Blandingen består af jordnødder og cashewnødder ristet med en krydret belægning af chili, cayenne og paprika samt citronsyre og æblesyre til friskhed, hvidløgs- og løgpulver, spidskommen og koriander samt smagsforstærkeren monosodiumglutamat (E621). Bindemidlet er dextrose og maltodextrin, og krydderibelægningen er tilsat hvedemel - relevant, hvis du undgår gluten, for nøddemixet er dermed ikke en ren nøddevare.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2356 kJ/563 kcal, 40 gram fedt (heraf 6,1 gram mættet), 30,9 gram kulhydrat (heraf 9,3 gram sukkerarter), 4,7 gram kostfibre og 17,8 gram protein - en energitæt snack, som er typisk for ristede nødder generelt, fordi fedtet primært kommer fra nødderne selv.

Posen på 70 gram er en engangsstørrelse, tænkt til direkte fortæring fra posen. Der er ingen genlukkelig lynlås nævnt i varebeskrivelsen, så luk posen med en klemme mellem servering for at bevare sprødheden. Chili- og limeudgaven har en friskere, mere syrlig profil end den røgede paprikaudgave, mens paprikavarianten trækker mere i retning af røget og varmt - relevant at vide, hvis du handler ind til en snackskål, hvor variation tæller mere end mængde.