Dadler u. sten m. saltlakrids

Dadler uden sten med saltlakrids er en snack, hvor søde, tørrede dadler møder en salt og lakridsagtig smag. Ifølge ingredienslisten består de af 93 % dadler, 3 % ammoniumchlorid, vegetabilsk fedt (kokos) og 1,9 % lakridsrodsekstrakt. Det giver en blanding af dadelens naturlige sødme og den salte, let bitre lakridssmag.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 324 kcal, 70 g kulhydrater, hvoraf 67 g er sukkerarter, 8 g fibre, 2,4 g protein og 2,4 g fedt. Saltindholdet er 0,06 g. Den høje sukker- og fibermængde kommer fra dadlerne, mens ammoniumchlorid og lakridsrodsekstrakt står for den salte lakridssmag.

Brug dem som en lille snack, når du vil have noget sødt med et salt tvist. De kan spises direkte fra posen, eller hakkes og drysses over yoghurt, havregrød eller i en hjemmelavet müsli. De kan også bruges i bagværk, hvor lakridssmagen giver en anderledes smag til kager og småkager.

Opbevar dem tørt og ikke for varmt, så de bevarer deres bløde konsistens. Da de indeholder dadler, kan der forekomme dadelsten eller fragmenter heraf, og de kan indeholde spor af jordnødder og mandler. Posens størrelse på 100 g gør den nem at have med eller til at dele.