Dadler u. sten m. karamel popcorn

Posen på 100 gram koster 15,95 kr. hos Bilka, svarende til 159,50 kr. pr. kilo. Dadler er i forvejen en forholdsvis dyr tørret frugt sammenlignet med for eksempel rosiner, og denne pose er desuden en smagssat variant snarere end rene, udstenede dadler.

Ifølge varedeklarationen udgør dadler 92 % af posen, hvor dadlerne kommer fra lande uden for EU. Resten består af fibre fra cikorierod, vegetabilsk fedt fra kokos, naturlig aroma og en syre (æblesyre) — de ingredienser, der tilsammen skaber karamel-popcorn-smagen, uden at der reelt er popcorn i posen. Det er altså en aromatiseret dadel, ikke en blanding af dadler og popcorn. Posen kan indeholde spor af jordnødder og mandler.

Dadler er naturligt søde i sig selv, og kombinationen med en karamelagtig smag gør denne variant til en dessertagtig snack snarere end en neutral, sund frugtsnack. Producenten peger da også selv på, at dadlerne kan nydes som en sød treat og henviser til, at True Dates også laver en variant med cremet peanutbutter, hvis smagsprofilen med karamel og popcorn ikke er den foretrukne.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1411 kJ/333 kcal, 2,9 gram fedt (heraf 2,5 gram mættet), 68 gram kulhydrat — heraf hele 66 gram sukkerarter — 11 gram kostfibre og 2,2 gram protein. Det høje sukkerindhold stammer primært fra dadlernes naturlige frugtsukker, ikke fra tilsat sukker, hvilket er værd at bemærke i lyset af tallet: der er ingen tilsat sukker i varedeklarationen, kun den aroma, der giver karamelindtrykket. Det høje fiberindhold, 11 gram pr. 100 gram, er til gengæld en direkte konsekvens af, at dadler naturligt er fiberrige.

Posen med 100 gram er et praktisk mellemmåltid, der kan spises direkte fra posen eller bruges som topping på for eksempel yoghurt eller havregrød, hvor de bidrager med sødme uden tilsat sukker i selve dadlen. Opbevar posen tørt og stuetempereret; tørret frugt af denne type har typisk en lang holdbarhed, så længe emballagen holdes lukket mellem brug.