Dadler u. sten m. cremet peanut butter

Posen på 100 gram koster 15,95 kr. hos Bilka, svarende til 159,50 kr. pr. kilo — det tal, man skal kigge på, hvis man vil sammenligne prisen med andre tørrede frugter, uanset hvor stor eller lille posen ser ud på hylden. True Dates' snack består af udstenede dadler, der er fyldt med en cremet jordnøddesmør, så dadlens naturlige, karamelagtige sødme møder jordnøddens fedme i én mundfuld — en kombination, der minder om de dadelsnacks, man ellers selv skal samle i køkkenet med en kniv og en pose peanutbutter.

Varedeklarationen er kort: 86 % dadler, 7 % jordnøddesmør, fiber fra cikorierod og naturlig aroma. Der er ikke tilsat sukker på listen — sødmen kommer alene fra dadlen selv. Til gengæld advarer emballagen om, at posen kan indeholde dadelsten eller fragmenter heraf, fordi dadlerne er udstenet maskinelt, samt spor af mandler fra produktionen. Det er værd at læse, før man deler posen ud til børn eller til gæster med nøddeallergi.

Næringsindholdet pr. 100 gram: 1433 kJ/339 kcal, 4 gram fedt (heraf 0,6 gram mættede fedtsyrer), 65 gram kulhydrat — heraf hele 62 gram sukkerarter, alt sammen naturligt fra dadlen — 13 gram kostfibre, 4 gram protein og 0,08 gram salt. De 13 gram kostfibre pr. 100 gram er værd at bemærke: det er langt mere, end de fleste slikvarer på samme hylde kan matche, og det hænger sammen med, at dadler i sig selv er en fiberrig frugt.

I samme udtræk fra Bilkas sortiment af tørret frugt findes også almindelige tørrede abrikoser til 230,00 kr. pr. kilo — altså en del dyrere pr. kilo end dadlerne her, om end det naturligvis er to forskellige frugter med hver deres smag og struktur, ikke en direkte erstatning for hinanden. Sammenligningen viser blot, at kiloprisen på tørret frugt varierer betydeligt fra vare til vare, og at en lille pose på 100 gram ikke i sig selv siger noget om, hvorvidt varen er dyr eller billig i kilopris.

Posen er tænkt som en snack, der spises direkte fra hånden — i tasken, på farten eller som en sødere pause i en travl dag. Fordi produktet ikke er en kølevare, kan den opbevares tørt og køligt i skabet, og en åbnet pose bør lukkes tæt for at holde konsistensen blød og undgå, at fyldet tørrer ud. Prisen på 15,95 kr. er den normale hyldepris i skrivende stund; der er ingen kampagne at vente på.