Dadler m. chokolade og saltlakrids

Posen på 110 gram koster 24,95 kr. hos Bilka, svarende til 226,82 kr. pr. kilo. Det er stenfrie dadler overtrukket med belgisk chokolade og saltlakrids fra mærket Green Dates, og varen adskiller sig fra de fleste andre tørrede frugter i sortimentet netop ved chokolade- og lakridsovertrækket, som lægger sig oveni prisen på selve dadlen.

Ingredienslisten viser 54 % dadler og 39 % belgisk mælkechokolade — sukker, mælkepulver, kakaosmør, kakaomasse, sojalecitin som emulgator og vaniljearoma — dertil lakridspulver og ammoniumklorid. Ammoniumklorid er det stof, der giver den skarpe, salte smag, danskere kender som salmiak, og som gør denne dadelvariant til noget andet end en almindelig chokoladedadel: en kombination af sødt, salt og let skarpt på samme tid. Varen er mærket med mindst 33 % kakaotørstof i chokoladen, og der kan forekomme rester af dadelsten, ligesom posen kan indeholde spor af jordnødder, mandler og hasselnødder.

Dadlerne kommer oprindeligt fra Iran, ifølge oprindelsesangivelsen i netbutikken — Iran er sammen med Egypten og Saudi-Arabien blandt verdens største producenter af dadler, hvor det tørre klima med lange, varme somre er velegnet til dyrkningen. Selve overtrækket, den belgiske chokolade og saltlakridsen, er en europæisk tilføjelse til en frugt med en meget længere historie i Mellemøsten.

Formatet på 110 gram er en mindre snackpose snarere end en storpakke, og kiloprisen på 226,82 kr. afspejler både at det er en forarbejdet vare — dadlen skal overtrækkes, ikke bare tørres — og at emballagen er relativt lille. Prisen på 24,95 kr. er hyldeprisen ved seneste registrering, uden en igangværende kampagne på varen. Til sammenligning koster majschips med ost, en anden snackvare i dette udtræk fra Kiosk-afdelingen, 99,67 kr. pr. kilo — mindre end halvdelen — hvilket viser, at chokolade- og lakridsovertrukne dadler prismæssigt hører hjemme et andet sted end almindelige chips i dette udtræk.