Crispy kyllingestrimler

Posen med crispy kyllingestrimler fra Salling koster 41,95 kr. hos Bilka for 350 gram, svarende til 119,86 kr. pr. kilo. Strimlerne ligger i frostdisken og er panerede stykker af kyllingebryst, klar til at gå direkte i ovnen eller på panden fra frost.

Ingredienslisten viser 65 % kyllingebrystfilet, hvedemel, vand, rapsolie, risstivelse, salt, modificeret majsstivelse, hvedestivelse, hvedegluten, endnu en portion modificeret hvedestivelse, hævemidlerne E 450 og E 500, paprikaekstrakt, tørret oregano, dextrose, sukker, gærekstrakt, løgpulver, gærpulver, sort peberekstrakt, hvidløgspulver og hvidløgsolie. Panelaget er dermed en betydelig del af produktet — flere hvedebaserede ingredienser sammen med krydderierne giver det sprøde, gyldne lag. Pakken er mærket med, at den kan indeholde spor af rug, byg, havre, soja, æg, mælk, selleri og sennep.

Kyllingestrimlerne er tænkt til en hurtig hverdagsret: i en tortilla med sprøde grøntsager, let stærk salsa og en cremet guacamole, eller i en pastasalat med grøntsager efter smag. Fordi de allerede er panerede og forkogte fra frost, kræver retten kun ovnen eller panden og et par minutters tilberedningstid.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 851 kJ/203 kcal, 10 gram fedt (heraf 3,7 gram mættede fedtsyrer), 12 gram kulhydrat (heraf 0,9 gram sukkerarter), 16 gram protein og 1,6 gram salt. Ganges kyllingeandelen op til hele posen på 350 gram, svarer 65 % til omkring 228 gram kyllingebrystfilet i alt. Prisen på 41,95 kr. er den normale hyldepris uden aktiv kampagne i dette udtræk, og kiloprisen på 119,86 kr. er tallet at sammenligne fremtidige tilbud imod.