Annonce
Bilka · Yoghurt & desserter · Arla Karolines Køkken
Creme fraiche 9 % fedt øko
Kriterier fra en diætistAnnonce
Creme fraiche 9 % fedt øko koster 19,50 kr. (78,00 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 10. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Økologisk FLØDE 9% fedt, MÆLKESYREKULTUR. Homogeniseret, pasteuriseret.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 457 kJ / 110 kcal |
| Fedt | 9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 5,7 g |
| Kulhydrat | 3,4 g |
| heraf sukkerarter | 3,4 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 3,2 g |
| Salt | 0,1 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Creme fraiche er en syrnet flødeprodukt med en fedtprocent på 9. Denne økologiske udgave fra Arla Karolines Køkken er homogeniseret og pasteuriseret og indeholder kun to ingredienser: økologisk fløde og mælkesyrekultur. Den milde, let syrlige smag gør den alsidig i det danske køkken.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 110 kcal, 9 g fedt heraf 5,7 g mættede fedtsyrer, 3,4 g kulhydrater hvoraf 3,4 g sukkerarter, 3,2 g protein og 0,1 g salt. Det giver en cremet konsistens uden at være tung.
Brug den som topping på supper, i saucer og dressinger, rørt i kartoffelmos eller som fyld i tærter og bagværk. Den kan også bruges i koldskål og desserter, hvor den tilfører en frisk syrlighed. Den er velegnet både kold og let opvarmet, men bør ikke koge kraftigt.
Opbevares på køl ved højst 5 °C. Efter åbning holder den sig typisk 3-5 dage. 250 g passer til en lille husstand eller et par måltider. Tjek altid datoen på emballagen.
To ingredienser: økologisk fløde og mælkesyrekultur
Varedeklarationen består af kun to punkter: økologisk fløde med 9 % fedt og mælkesyrekultur. Produktet er homogeniseret og pasteuriseret, men indeholder ingen fortykningsmidler, stabilisatorer eller andre tilsætningsstoffer — den cremede konsistens kommer alene fra flødens naturlige fedtindhold og syrningsprocessen.
Hvorfor 9 % creme fraiche kan skille ved kogning
Med kun 9 % fedt har denne creme fraiche mindre fedt til at stabilisere proteinerne under varme end en 38 %'s variant. Det gør den mere tilbøjelig til at skille i varme supper og gryderetter. Løsningen er at røre retten op med lidt mel, inden creme fraichen tilsættes — det binder væsken og forhindrer skilning.
Kold eller varm: sådan bruges den bedst
Til dressinger, kager og desserter kan den bruges direkte fra bægeret uden videre — den milde, syrlige smag og lette konsistens er en fordel her. Til varme retter som supper og gratiner kræver den lave fedtprocent den ekstra opmærksomhed med opbagning i mel, beskrevet ovenfor.
Detaljer om varen
- Mærke
- Arla Karolines Køkken
- Stregkode (EAN)
- 5711953214141
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-26 | 19,50 kr. |
| 2026-10-02 | 19,50 kr. |
| 2026-10-06 | 19,50 kr. |
| 2026-10-10 | 19,50 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på creme fraiche 9 % og almindelig creme fraiche?
Denne variant har 9 % fedt, hvilket er lavere end de typiske 18 % eller 38 %. Det giver en lettere konsistens og en mindre fed smag, men stadig en cremet oplevelse.
Hvordan opbevarer jeg creme fraiche bedst?
Den bør opbevares på køl ved højst 5 °C. Efter åbning holder den sig typisk 3-5 dage. Luk emballagen tæt efter brug.
Kan creme fraiche bruges i varm madlavning?
Ja, den kan bruges i saucer og supper, men bør ikke koge kraftigt, da den kan skille. Tilsæt den til sidst i tilberedningen for at bevare konsistensen.
Hvad koster Creme fraiche 9 % fedt øko hos Bilka?
Creme fraiche 9 % fedt øko koster 19,50 kr. (78,00 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Creme fraiche 9 % fedt øko på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Creme fraiche 9 % fedt øko ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Creme fraiche 9 % fedt øko?
Creme fraiche 9 % fedt øko forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
40,00 kr.
26,75 kr.
38,00 kr.
29,00 kr.
206,79 kr.
24,00 kr.