TilbudAnnonce
Bilka · Pålæg & ost · Salling Princip
Confiterede andelår
Kriterier fra en diætistAnnonce
Confiterede andelår koster 149,00 kr. (110,37 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 13. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
52 % andelår, andefedt, salt.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.439 kJ / 346 kcal |
| Fedt | 29 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 8,3 g |
| Kulhydrat | 0,7 g |
| heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 20 g |
| Salt | 1,5 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Confiterede andelår er andelår, der er blevet langsomt tilberedt i andefedt og salt, en klassisk konserveringsmetode fra det sydvestlige Frankrig, hvor kødet bliver mørt og fyldigt i smagen. Her er der 52 % andelår, og resten er andefedt og salt — en kort ingrediensliste uden tilsætningsstoffer.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 346 kcal, 29 g fedt (heraf 8,3 g mættet), kun 0,7 g kulhydrat og 20 g protein. Det er altså en fedtrig og proteinholdig vare, og saltindholdet på 1,5 g pr. 100 g er værd at bemærke, når man planlægger resten af måltidet.
I det danske køkken bruges confiterede andelår typisk som en færdig, mør og smagfuld hovedingrediens. De kan varmes i ovnen eller på panden, til skindet bliver sprødt, og serveres med fx kartofler, rødkål eller en frisk salat. Fedtet kan hældes fra og genbruges til at stege kartofler i.
Pakken indeholder 1.350 g. Er der andefedt tilbage i dåsen efter åbning, kan det dække kødet og holde det saftigt.
Hvad confitering betyder
Confitering er en klassisk fransk konserveringsmetode, hvor kødet tilberedes langsomt og opbevares i sit eget fedtstof — her andefedt. Metoden gør kødet mørt og giver en koncentreret, saftig smag, og er oprindelsen til rettens navn: confit de canard.
Tilberedning og servering
Andelårene skal drypppes af for overskydende fedt og varmes op på pande eller i ovn. Salling Princip foreslår selv at genbruge det overskydende andefedt til at stege kartofler og svampe, som traditionelt serveres til retten.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling Princip
- Stregkode (EAN)
- 5712874968328
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 189,00 kr. |
| 2026-10-03 | 189,00 kr. |
| 2026-10-08 | 189,00 kr. |
| 2026-10-13 | 149,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er confiterede andelår lavet af?
De indeholder 52 % andelår samt andefedt og salt. Der er ingen øvrige ingredienser angivet.
Hvordan tilbereder man confiterede andelår?
De er allerede langsomt tilberedt i andefedt. De varmes typisk i ovnen eller på panden, til skindet bliver sprødt, og serveres som hovedingrediens.
Hvor meget fedt og protein er der i confiterede andelår?
Pr. 100 g indeholder de 29 g fedt, heraf 8,3 g mættet fedt, og 20 g protein. Energiindholdet er 346 kcal.
Hvad koster Confiterede andelår hos Bilka?
Confiterede andelår koster 149,00 kr. (110,37 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 13. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Confiterede andelår på tilbud hos Bilka?
Ja – ved vores seneste registrering var Confiterede andelår markeret som tilbud hos Bilka. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvor kan man købe Confiterede andelår?
Confiterede andelår forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
99,75 kr.
118,33 kr.
155,00 kr.
94,75 kr.
99,64 kr.
219,40 kr.