Chips m. sour cream & onion

Dåsen på 165 gram koster 29,95 kr. hos Bilka, svarende til 181,52 kr. pr. kilo. Det er den normale hyldepris — ingen kampagne at vente på i skrivende stund. Chipsene er Pringles' tyndskårede kartoffelchips med smag af sour cream og løg, i den karakteristiske cylindriske dåse.

Ingredienslisten er lang og starter med tørrede kartofler, vegetabilske olier (solsikke, majs), rismel, hvedestivelse og majsmel som base for selve chippen. Smagsblandingen indeholder smagsforstærkerne mononatriumglutamat, dinatriumguanylat og dinatriuminosinat, løgpulver, dextrose, delvis hærdet solsikkeolie, sukker, mælkebaserede ingredienser som sød vallepulver, laktose og creme fraichepulver, samt syrer og mælkeproteiner. Dertil kommer emulgatoren E 471, maltodextrin, salt og farvestoffet annatto.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2146 kJ/515 kcal, 32 gram fedt (heraf 3 gram mættet), 51 gram kulhydrat, 2,5 gram sukkerarter, 2,9 gram kostfibre, 4,2 gram protein og 1,7 gram salt. Med 32 gram fedt pr. 100 gram er chipsene blandt de mere fedtholdige snacks i kategorien, hvilket typisk gælder for chips lavet på tørrede kartofler formet og friturestegt, i modsætning til traditionelt skårne kartoffelchips.

Ingredienslisten viser tydeligt både hvedestivelse og flere mælkebaserede ingredienser (vallepulver, laktose, mælkeproteiner) — chipsene er dermed ikke egnede ved mælkeallergi, og personer med glutenintolerance bør være opmærksomme på hvedestivelsen.

Den cylindriske dåse er lavet til at holde chipsene hele og sprøde, i modsætning til en almindelig pose, hvor chips ofte knuses i bunden. Smagen af sour cream og løg gør dem til en klassisk snack til gæster eller en aften på sofaen, gerne sammen med en kold drik.