Chips m. salt

Taffel Chips med Salt er en klassisk saltet kartoffelchip i en pose på 175 g. Chipsene er lavet af kartofler, der er friteret i solsikke- og rapsolie i variabelt blandingsforhold og derefter krydret med salt. Der er altså kun få ingredienser i spil, og det er med til at give den rene, sprøde smag af kartoffel og salt, som de fleste kender.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 516 kcal, 31 g fedt – heraf 2,6 g mættet fedt – 51 g kulhydrater, 0,6 g sukkerarter, 4,7 g fibre, 5,9 g protein og 1,4 g salt. Det er en snack med et højt indhold af fedt og salt, så den egner sig bedst som et lille indslag frem for en stor del af måltidet.

I det danske køkken er saltchips et fast tilbehør til fredagshyggen, til fredagsbaren, til børnefødselsdagen og til madpakken, når der skal lidt knas til. De kan spises som de er, men kan også knuses og bruges som drys på en gratin eller som sprødt lag i en salat. Posen på 175 g er en almindelig størrelse til deling, og den holder sig bedst tør og tæt lukket efter åbning, så chipsene ikke bliver bløde. Kan indeholde spor af gluten og mælk.