Chips m. salt

Disse chips er skåret af kartofler og friteret i solsikkeolie med et strejf af salt. Ingredienslisten er kort: 67,7 % kartofler, 31,1 % solsikkeolie og 1,2 % salt — ikke meget mere end det. Det giver en sprød, let saltet smag, som de fleste kender fra chipsskålen.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 516 kcal og 31 g fedt, heraf 3,1 g mættet fedt. Kulhydraterne udgør 51 g, mens sukkerindholdet er lavt med 0,5 g. Protein er der 5,7 g af, og saltindholdet er 1,2 g pr. 100 g. Det er altså en snack med godt med energi og fedt, men uden sukker at tale om.

Chips hører hjemme i det danske snackbord — til fredagshyggen, som tilbehør til en sandwich eller som det sprøde element i en skål sammen med nødder og grønt. De kan også knuses og bruges som drys på en gratin eller i en salat for at give bid.

Posens 125 g er en størrelse, der passer til et par personer eller til et par dage med små portioner. Åbnede chips bør opbevares tørt og lukket, så de ikke mister sprødheden. Tjek holdbarhedsdatoen på posen, og opbevar den køligt og tørt indtil da.