Chips m. salt

Posen på 75 gram koster 15,25 kr. hos Bilka, svarende til 203,33 kr. pr. kilo. Long Chips er kendetegnet ved deres aflange form, som adskiller dem fra runde kartoffelchips, og »Original« med saltsmag er den klassiske udgave i sortimentet.

Ifølge varedeklarationen består chipsene af 48 % kartoffelflager, solsikkeolie, semulegryn af hvedemel, kartoffelstivelse, salt og antioxidanten rosmarinekstrakt. At kartoffelflager kun udgør 48 % af indholdet, mens resten er olie, hvedemel og stivelse, forklarer den lange, ensartede form — chipsene er formet af en dej snarere end skåret direkte fra en hel kartoffel, som traditionelle kartoffelchips er. Posen kan indeholde spor af mælk og sennep.

Formen gør Long Chips velegnede til at dyppe i dressinger og saucer, fordi de er stive nok til at holde formen i dippen, og de spises typisk som snack til hverdag eller fest, alene eller sammen med andre snacks på et snackbord.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2.190 kJ/524 kcal, 29 gram fedt (heraf 3 gram mættet), 59 gram kulhydrat (heraf 0,9 gram sukkerarter), 0 gram kostfibre, 6,7 gram protein og 1,5 gram salt. Fedtindholdet på 29 gram pr. 100 gram er højt, som det er typisk for friturestegte snacks, mens det lave sukkerindhold på 0,9 gram bekræfter, at det er en salt, ikke sødet, snack.

Posen bør opbevares tørt og stuetempereret og lukkes tæt efter åbning, så chipsene forbliver sprøde. Der var ingen tilbudspris registreret på varen ved seneste prisregistrering — 15,25 kr. er den normale hyldepris.