Chips m. ost og løg

Røret på 165 gram koster 29,95 kr. hos Bilka, svarende til 181,52 kr. pr. kilo. Der er ingen kampagne på varen i skrivende stund. Chipsene — Pringles Cheese & Onion — er de karakteristiske tyndskårede, buede kartoffelchips, som mærket er kendt for, med en krydret smag af ost og løg.

Varedeklarationen viser, at basen er tørrede kartofler frem for skiver af hel kartoffel, tilsat vegetabilske olier (solsikke og majs), rismel, hvedestivelse og majsmel — det er denne kombination af mel og tørret kartoffel, der giver Pringles-chipsen dens ensartede, formede facon i stedet for den uregelmæssige facon, man kender fra chips skåret direkte af hele kartofler. Ost- og løgsmagen kommer fra en krydderiblanding med løgpulver, dextrose, ostepulver og laktose (begge mælkebaserede), smagsforstærkere (mononatriumglutamat, dinatriumguanylat, dinatriuminosinat), syrer (mælkesyre, citronsyre) og aromaer, samt emulgatoren E471, maltodextrin, salt og farvestoffet annatto.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2.106 kJ/503 kcal, 31 gram fedt (heraf 3,4 gram mættet), 52 gram kulhydrat, hvoraf 2,8 gram sukkerarter, 2,6 gram kostfibre, 3,8 gram protein og 1,8 gram salt. Det høje fedtindhold kommer primært fra friteringen af kartoffelbasen i vegetabilsk olie.

Kiloprisen på 181,52 kr. kan sammenlignes direkte med et andet chips-produkt med samme smag i dette udtræk fra Bilka: Lay's Cheddar & Onion på 185 gram koster 108,11 kr. pr. kilo på tilbud. Pringles-røret er altså dyrere pr. kilo end Lay's-posen i denne sammenligning — en forskel, der kan hænge sammen med både emballagetype (rør frem for pose) og at Lay's-varen aktuelt er nedsat, mens Pringles sælges til normalpris.

Rørformatet, som Pringles er kendt for, har den fordel frem for en pose, at chipsene stables ensartet og derfor sjældnere knuses under transport og opbevaring — en direkte konsekvens af, at de er formet i stedet for skåret fra hele kartofler. Prisen for denne ensartethed er til gengæld en længere ingrediensliste med mel og stivelse som bindemiddel. Pringles-mærket findes i en lang række smagsvarianter ud over Cheese & Onion, herunder Original, Sour Cream & Onion og Paprika, alle bygget op omkring samme kartoffelbaserede grundopskrift.