Chips m. krydderier

Posen på 30 gram koster 8,01 kr. hos Bilka, svarende til 267,00 kr. pr. kilo. Det er den normale hyldepris, ikke et tilbud, og ingen anden vare i dette udtræk deler kategorien Kiosk > Chips og snacks, så kiloprisen står alene som fakta.

Ingredienslisten viser, at chipsene ikke er lavet af skårne kartofler, men af 75 % kartoffelpulver, presset og stegt i solsikkeolie, hvilket giver dem den karakteristiske firkantede form med riller. Resten af ingredienslisten er salt, maltodextrin, tomatpulver, vallepulver (mælk), ostepulver (mælk), smagsforstærkeren E 621 (mononatriumglutamat, kendt som MSG), dextrose, løgpulver, vegetabilsk olie (palme), farvestoffet paprikaekstrakt, surhedsregulatoren æblesyre, gærekstrakt og aroma. Produktet indeholder altså mælk (i valle- og ostepulveret), hvilket er relevant for mælkeallergikere, selvom chips ikke umiddelbart forbindes med mejeriprodukter.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1814 kJ/434 kcal, 17 gram fedt, heraf kun 1,9 gram mættet (solsikkeolie er overvejende umættet fedt, i modsætning til for eksempel kokos- eller palmefedt), 62 gram kulhydrat, 2,1 gram sukker, 5,2 gram kostfibre, 6,4 gram protein og 2,4 gram salt. KiMs egen beskrivelse fremhæver den delikate smag af tomat og ost og den sprøde, knasende konsistens, som den firkantede rillede form giver ekstra plads til.

Med 267,00 kr. pr. kilo er dette en typisk kilopris for en mindre snackpose stegt i solsikkeolie — posen på kun 30 gram er tænkt som en enkelt lille servering, for eksempel som velkomstsnack til en fødselsdagsfest, sådan som KiMs selv foreslår, snarere end som en stor familiestørrelse til deling over en hel aften.