Chips m. chili og ost

Posen på 130 gram er i tilbud til 13,00 kr. hos Bilka mod normalprisen på 27,06 kr., svarende til 100,00 kr. pr. kilo på tilbudsprisen. Snacksene markedsføres som "Chili Cheese Rings" fra det finske mærke Taffel og er formet som luftige ringe, i modsætning til almindelige, flade kartoffelchips.

Basen er majsmel, tilsat solsikke- og rapsolie i varierende mængdeforhold, hvilket gør produktet til en majssnack snarere end en kartoffelchips. Smagen kommer fra 7 % ostepulver — heraf 30 % cheddar — sammen med rismel, kærnemælkspulver, saltet vallepulver fra mælk, løgpulver, chili og paprikaekstrakt. Gærekstrakt, dextrose, tomatpulver, hvidløgspulver, sukker og citronsyre runder krydringen af, sammen med en naturlig aroma.

Ringene indeholder mælk (kærnemælkspulver, vallepulver) som direkte allergen og er mærket med mulige spor af jordnødder og gluten — relevant at holde øje med ved allergi, selvom hverken jordnødder eller gluten indgår som tilsatte ingredienser.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2083 kJ/500 kcal, 32 gram fedt (heraf 4,8 gram mættet), 43 gram kulhydrat (heraf kun 1,7 gram sukkerarter), 2,3 gram kostfibre, 9 gram protein og 2,1 gram salt. Det høje fedtindhold på 32 gram er typisk for en friteret majssnack, mens det lave sukkerindhold viser, at smagen primært kommer fra ost- og krydderiblandingen frem for sødme.

Tilbudsprisen på 13,00 kr. er et markant fald fra normalprisen på 27,06 kr. — mere end det halve — og gør posen til en billig tilføjelse til en filmaften eller en fest, hvor snacks typisk indgår som en del af et større udvalg. Posen opbevares tørt og stuetempereret, gerne lukket efter åbning, så ringene forbliver sprøde. Prisen vender tilbage til normalprisen på 27,06 kr., når den aktuelle kampagne slutter.

Sat op mod den daglige reference for en voksen dækker 100 gram ringe 45,7 % af fedtreferencen og 35 % af saltreferencen — begge høje tal, der er typiske for friterede majssnacks med en kraftig ostepulver- og krydderiblanding. En almindelig håndfuld på 25-30 gram, som er en realistisk portion til en filmaften, bringer saltbidraget ned på cirka 9-11 % af referencen pr. håndfuld.