Frugtstænger m. figen øko

Posen på 80 gram er lige nu på tilbud til 10,00 kr. hos Bilka, ned fra normalprisen 19,95 kr. Tilbudsprisen svarer til 125,00 kr. pr. kilo, mod en normalpris, der ville have givet 249,38 kr. pr. kilo — en besparelse på næsten halvdelen af den oprindelige pris.

Frugtstængerne er certificeret økologiske og består af 95 % frugt: 50 % økologiske dadler (ikke af EU-oprindelse) og 45 % økologiske figner fra Tyrkiet, tilsat økologisk rapsolie. Der er ingen tilsat sukker i produktet — hele sødmen kommer fra dadlernes og figenernes eget naturlige sukkerindhold, hvilket adskiller stængerne fra mange andre snackbarer, hvor sukker eller glukosesirup ofte er tilsat direkte. Posen kan ifølge mærkningen indeholde spor af jordnødder og andre nødder.

Castus er kendt for enkle, råvarebaserede snacks, og denne stang er tænkt som en praktisk snack i madpakken eller på farten — en fast, men blød konsistens gør den nem at spise uden bestik. Ud over at spises alene kan frugtstængerne også bruges som ingrediens i bagværk, for eksempel hakket i mindre stykker og blandet i et kernerigt knækbrød, hvor de tilfører naturlig sødme uden tilsat sukker.

Pr. 100 gram indeholder stængerne 1250 kJ/300 kcal, 4,5 gram fedt, heraf 0,5 gram mættede fedtsyrer, 60 gram kulhydrat, hvoraf hele 60 gram er angivet som sukkerarter (den naturlige frugtsødme fra dadler og figner), 9 gram kostfibre, 3,5 gram protein og 0 gram salt. Det høje sukkertal dækker udelukkende over frugtens eget indhold, ikke tilsat sukker, og de 9 gram kostfibre er forholdsvis højt for en snackvare.

Castus har specialiseret sig i simple snacks bygget på hele råvarer som frugt og nødder, en kategori der er vokset i danske supermarkeder i takt med efterspørgslen på snacks uden tilsat sukker. Tørret frugt som dadler og figner er energitæt i forhold til frisk frugt, fordi vandindholdet er fjernet — det er en fordel som praktisk energikilde på farten, men også en grund til, at portionsstørrelsen er relativt lille sammenlignet med en håndfuld frisk frugt.

80 gram fordelt på flere stænger giver typisk en håndfuld portioner, afhængig af hvor mange stænger, der er i posen — snacken er beregnet til at kunne tages med som enkeltstænger, ikke spises samlet på én gang.

Som en tør frugtsnack holder posen sig bedst ved stuetemperatur i et lukket skab. Tilbudsprisen på 10,00 kr. gælder, så længe kampagnen kører; normalprisen på 19,95 kr. vender tilbage, når tilbuddet slutter.