Frugtsnacks m. blåbær

Posen på 55 gram koster 14,95 kr. hos Bilka, svarende til 271,82 kr. pr. kilo. Det er et lille format sammenlignet med en almindelig slikpose, og kiloprisen ligger derfor højt — det er prisen for portionsstørrelsen og bekvemmeligheden, ikke for en stor mængde frugt. Der er ikke noget tilbud at sammenligne med i dette udtræk.

Ingredienslisten domineres af frugtkoncentrat, som udgør 91,5 % af varen: æblejuice- og pürékoncentrat, blåbærjuicekoncentrat (2 %), blåbærpuré (5 %), geleringsmidlet pektin, gulerodsjuicekoncentrat, naturlig aroma og citrusfibre. Der er ikke tilsat sukker udover det, der findes naturligt i frugten — det er hele pointen med produktet, som er positioneret som et frugtbaseret alternativ til traditionelt slik. Varen kan indeholde spor af mælk, jordnødder, gluten og andre nødder, hvilket er relevant ved allergi.

Formatet — små, bløde bidder — er tænkt til madpakken eller som en snack på farten, hvor den lille sult skal stilles uden at gribe til traditionelt slik. Det gør produktet velegnet til børns madpakker, men den høje kiloprisen på knap 272 kr. afspejler netop, at man betaler for et bekvemt, forarbejdet snackformat af frugt, ikke for rå frugt i sæson.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1432,8 kJ/342,4 kcal, 1,4 gram fedt (heraf 0,3 gram mættede fedtsyrer), 76,8 gram kulhydrat (heraf hele 72,4 gram sukkerarter) og kun 1 gram protein samt 0,1 gram salt. Det høje sukkerindhold kommer fra frugtens naturlige indhold af frugtsukker, når koncentratet er kogt ned — 72,4 gram sukkerarter pr. 100 gram er på niveau med tørret frugt eller en frugtbar, og betydeligt højere end frisk frugt, hvor vand fortynder sødmen. Fedtindholdet er til gengæld lavt, som man kan forvente af en vare uden mælk, olie eller nødder som hovedingrediens.