Annonce
Bilka · Pålæg & ost · Salling
Carpaccio m. olie og ost
Kriterier fra en diætistAnnonce
Carpaccio m. olie og ost koster 34,95 kr. (317,73 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 13. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
70 % okseinderlår, 18 % Parmigiano Reggiano parmesanost (MÆLK, salt, osteløbe), 9 % ekstra jomfruolivenolie, salt, vand, dextrose, eddikepulver, antioxidant (E 301), konserveringsmidler (E 262, E 326, E 250), peberekstrakt.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 690 kJ / 165 kcal |
| Fedt | 8,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3 g |
| Kulhydrat | 4,5 g |
| heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 18 g |
| Salt | 1,9 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Carpaccio med olie og ost er en færdigblandet ret af tyndt skåret okseinderlår, parmesanost og ekstra jomfruolivenolie. Kødet udgør 70 %, osten 18 % og olien 9 %, og blandingen er krydret med salt, peberekstrakt og lidt eddike.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 18 g protein og 8,3 g fedt, hvoraf 3 g er mættet fedt. Kulhydratindholdet er 4,5 g, heraf 0,5 g sukker, og saltindholdet ligger på 1,9 g.
Retten er klar til servering direkte fra pakken og passer til det kolde bord, som forret eller som let måltid med brød til. Den kan også lægges på et fad og suppleres med fx ruccola eller citron, hvis man vil have lidt friskhed til.
Pakken indeholder 110 g. Opbevares på køl, og holdbarheden står på emballagen. Da produktet indeholder både ost og kød, bør det ikke stå ude i længere tid ad gangen.
Kiloprisen: 317,73 kr. for en færdig carpaccio med ægte Parmigiano Reggiano
34,95 kr. for 110 gram giver 317,73 kr. pr. kilo. Prisen dækker en færdigret med 70 % okseinderlår, 18 % ægte Parmigiano Reggiano-parmesanost og 9 % ekstra jomfruolivenolie — ikke en råvare, du selv skal skære og pynte fra bunden af.
Hvorfor det hedder Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano er en beskyttet oprindelsesbetegnelse, forbeholdt parmesanost produceret i bestemte italienske regioner efter en fastlagt metode. Det adskiller osten fra generisk 'parmesanlignende' ost og bidrager til den karakteristiske salte, skarpe smag i retten.
Servering
Klassisk serveres carpaccio kold med ekstra rucola og ristede pinjekerner, eller med mayonnaise, salte mandler og syrlige rødløg for et twist. Kødet er allerede skåret tyndt og klargjort, så retten kræver ingen yderligere tilberedning ud over pynt.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling
- Stregkode (EAN)
- 5712877648739
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 34,95 kr. |
| 2026-10-03 | 34,95 kr. |
| 2026-10-08 | 34,95 kr. |
| 2026-10-13 | 34,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indeholder Salling Carpaccio med olie og ost?
70 % okseinderlår, 18 % Parmigiano Reggiano parmesanost, 9 % ekstra jomfruolivenolie samt salt, vand, dextrose, eddikepulver, antioxidant (E 301), konserveringsmidler (E 262, E 326, E 250) og peberekstrakt.
Hvor meget protein er der i carpaccioen?
Der er 18 g protein pr. 100 g. Pakken indeholder 110 g.
Hvordan bruges carpaccioen?
Den er klar til servering direkte fra pakken, fx til det kolde bord, som forret eller som let måltid med brød til. Opbevares på køl.
Hvad koster Carpaccio m. olie og ost hos Bilka?
Carpaccio m. olie og ost koster 34,95 kr. (317,73 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 13. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Carpaccio m. olie og ost på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Carpaccio m. olie og ost ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Carpaccio m. olie og ost?
Carpaccio m. olie og ost forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
99,75 kr.
118,33 kr.
155,00 kr.
94,75 kr.
99,64 kr.
219,40 kr.