Annonce
Bilka · Olie, eddike & salt · Salling ØKO
Balsamicoeddike øko
Kriterier fra en diætistAnnonce
Balsamicoeddike øko koster 39,00 kr. (156,00 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 13. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Vineddike*, kogt druemost*. * = Økologisk. Kan indeholde spor af svovldioxid og sulfitter
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 523 kJ / 123 kcal |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 25 g |
| heraf sukkerarter | 25 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 1 g |
| Salt | 0,1 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Balsamicoeddike fra Salling ØKO er lavet af vineddike og kogt druemost, begge økologiske. Den har en mørk, fyldig karakter og en sødlig syrlighed, der kommer fra druemosten. Næringsindholdet pr. 100 ml viser 123 kcal, 25 g kulhydrater — heraf 25 g sukker — 1 g protein og 0,08 g salt. Fedtindholdet er 0,0 g.
I det danske køkken bruges balsamicoeddike typisk til at give dybde i dressinger og marinader, til at dryppe over salater, grillede grøntsager eller tomater med mozzarella, og til at reducere til en sirupagtig glace til kød og ost. Den kan også bruges i supper og saucer, hvor man ønsker en sødlig syre.
Flasken indeholder 250 ml. Opbevares tørt og ikke for varmt, gerne mørkt, så holder smagen sig bedst. Eddiken kan indeholde spor af svovldioxid og sulfitter, hvilket er værd at være opmærksom på, hvis man reagerer på sulfitter.
Literprisen for en økologisk balsamico
156,00 kr. pr. liter dækker en flaske, hvor begge ingredienser — vineddike og kogt druemost — er certificeret økologiske efter EU's regler. Eddiken bruges i små mængder ad gangen, så flasken rækker typisk langt trods den relativt høje literpris.
Vineddike og kogt druemost — de to eneste ingredienser
Kogt druemost, altså druesaft reduceret til en tyk sirup, giver balsamicoeddike dens dybe farve og syrlige sødme. Kombineret med vineddike opstår den karakteristiske balance mellem syre og sødme, som adskiller balsamico fra almindelig hvidvinseddike.
Brug: dressinger, marinader og glasering
Balsamicoeddike bruges klassisk i salatdressinger og som marinade til kød og grøntsager. Den kan også drysses direkte over glaserede grøntsager eller reduceres yderligere på panden for at give en tykkere, mere karamelagtig konsistens.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling ØKO
- Stregkode (EAN)
- 5712877349193
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 39,00 kr. |
| 2026-10-03 | 39,00 kr. |
| 2026-10-08 | 39,00 kr. |
| 2026-10-13 | 39,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er balsamicoeddike fra Salling ØKO lavet af?
Den er lavet af økologisk vineddike og økologisk kogt druemost. Den kan indeholde spor af svovldioxid og sulfitter.
Hvad kan man bruge balsamicoeddike til?
Den bruges typisk i dressinger og marinader, over salater og grillede grøntsager, og kan reduceres til en glace til kød og ost.
Hvordan opbevares balsamicoeddiken bedst?
Opbevar flasken tørt og ikke for varmt, gerne mørkt, så smagen holder sig bedst.
Hvad koster Balsamicoeddike øko hos Bilka?
Balsamicoeddike øko koster 39,00 kr. (156,00 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 13. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Balsamicoeddike øko på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Balsamicoeddike øko ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Balsamicoeddike øko?
Balsamicoeddike øko forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
19,25 kr.
6,50 kr.
21,50 kr.
67,90 kr.
116,50 kr.
87,00 kr.