TilbudAnnonce
Bilka · Olie, eddike & salt · De Nigris
Balsamicoeddike
Kriterier fra en diætistAnnonce
Balsamicoeddike koster 73,56 kr. (294,24 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 10. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
druemost kogt, vineddike. Indeholder SULFIT. Syreindhold 6%.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 189 kcal |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 41 g |
| heraf sukkerarter | 40 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 17 g |
| Salt | 0 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Balsamicoeddike fra De Nigris på 250 ml er en mørk, koncentreret eddike fremstillet af kogt druemost og vineddike. Den indeholder sulfit og har et syreindhold på 6 %, hvilket giver en tydelig syrlighed, der balancerer den sødme, der kommer fra druemosten.
Næringsindholdet pr. 100 ml viser 189 kcal og 41 g kulhydrater, hvoraf 40 g er sukkerarter. Det er altså en eddike med markant sødme, og derfor skal den bruges i mindre mængder end almindelig husholdningseddike. Proteinindholdet ligger på 17 g pr. 100 ml, og saltindholdet er lavt med 0,01 g.
I det danske køkken bruges balsamicoeddike typisk til at afrunde salatdressinger, marinader og saucer. Den kan også dryppes over grillede grøntsager, tomater eller brød, og den fungerer godt i en reduktion, hvor den koges ind til en sirupsagtig konsistens. På grund af sødmen bør man smage til undervejs frem for at hælde efter mål.
Opbevares tørt og ikke for varmt, gerne mørkt. Flasken på 250 ml rækker længe, da der sjældent bruges store mængder ad gangen. Luk grundigt efter brug.
Tilbud: 289,92 kr. mod normalpris 362,44 kr. pr. liter
72,48 kr. for 250 ml giver 289,92 kr. pr. liter til tilbudsprisen, mod 362,44 kr. pr. liter til normalprisen på 90,61 kr. — en besparelse på over 72 kr. pr. liter, så længe kampagnen varer hos Bilka.
For en 3 år lagret balsamicoeddike fra Modena-regionen er literprisen det relevante sammenligningstal mod andre lagrede eddiker af samme type.
Hvad gør balsamicoeddike sødere end almindelig eddike
Ingredienslisten viser kogt druemost og vineddike — det er druemosten, reduceret ved kogning til en tyk sirup, der giver ægte balsamicoeddike dens karakteristiske dybde og sødme. Det afspejles direkte i næringstabellen: 40 gram sukkerarter pr. 100 gram, langt mere end en almindelig vineddike uden druemost.
Flasken er mærket med sulfit, et almindeligt konserveringsmiddel i vinbaserede produkter.
3 års lagring på egetræsfade
Ifølge producenten De Nigris er denne eddike lagret 3 år på egetræsfade, hvilket tilfører en let sødlig, træagtig undertone og øget kompleksitet sammenlignet med en ung, ulagret eddike.
Brug den til salater med olivenolie, dryppet over grillet kød eller grøntsager, eller reduceret yderligere til en tyk glasur til jordbær eller parmesan.
Detaljer om varen
- Mærke
- De Nigris
- Stregkode (EAN)
- 8032754439753
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 72,48 kr. |
| 2026-10-02 | 91,95 kr. |
| 2026-10-06 | 73,56 kr. |
| 2026-10-10 | 73,56 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er balsamicoeddike lavet af?
Den er fremstillet af kogt druemost og vineddike og indeholder sulfit. Syreindholdet er 6 %.
Hvor sød er balsamicoeddiken?
Pr. 100 ml indeholder den 41 g kulhydrater, hvoraf 40 g er sukkerarter, så den har en tydelig sødme og bør bruges i mindre mængder.
Hvordan opbevares balsamicoeddiken?
Opbevares tørt og ikke for varmt, gerne mørkt, og flasken lukkes grundigt efter brug.
Hvad koster Balsamicoeddike hos Bilka?
Balsamicoeddike koster 73,56 kr. (294,24 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Balsamicoeddike på tilbud hos Bilka?
Ja – ved vores seneste registrering var Balsamicoeddike markeret som tilbud hos Bilka. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvor kan man købe Balsamicoeddike?
Balsamicoeddike forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
19,25 kr.
6,50 kr.
21,50 kr.
67,90 kr.
116,50 kr.
87,00 kr.