Appelsinnektar m. frugtkød fra koncentrat

Flasken på 1 liter koster 15,00 kr. hos Bilka, svarende til 15,00 kr. pr. liter — literprisen og flaskeprisen er den samme, da flasken netop rummer én liter. Varen er ikke på tilbud.

Nektaren fra Rynkeby er baseret på appelsinjuice fra koncentrat med tilsat frugtkød, hvilket giver en mere fyldig tekstur end almindelig filtreret juice. Ingredienslisten viser vand, appelsinjuice, appelsinjuice med frugtkød (begge fra koncentrat), sukker, citronjuice og vitamin C, og produktet er pasteuriseret. Pr. 100 ml giver drikken 180 kJ/43 kcal, 9,8 gram kulhydrat — heraf 9,5 gram sukkerarter — og intet fedt eller protein af betydning.

At varen kaldes nektar frem for juice hænger sammen med, at vand og sukker er tilsat oven i appelsinjuicekoncentratet — en ren, ufortyndet appelsinjuice ville have et højere indhold af frugtsaft og typisk ikke tilsat sukker. Frugtkødet giver til gengæld en tekstur, der ligger tættere på friskpresset juice end en helt klar drik.

Fordi nektaren indeholder frugtkød, bør flasken rystes let før servering, så frugtkødet fordeler sig jævnt i stedet for at bundfælde. Drikken nydes bedst kold, direkte fra køleskabet eller afkølet forud for servering. Efter åbning bør flasken opbevares på køl og drikkes inden for den korte holdbarhedsperiode, der typisk gælder for pasteuriserede juicedrikke uden konserveringsmidler.