Appelsinjuice øko

Kartonen på 850 ml koster 37,95 kr. hos Bilka, svarende til 44,65 kr. pr. liter. Der er ingen kampagne på varen lige nu — det er den normale hyldepris. Saften er mærket økologisk og kommer fra God Morgen, et af de kendte danske drikkevaremærker i køledisken.

Ingredienslisten er kort: økologisk appelsinjuice fremstillet af koncentrat, tilsat frugtkød, og pasteuriseret. At saften er "fra koncentrat" betyder, at appelsinerne presses og koncentreres tæt på dyrkningsstedet, hvorefter vand tilsættes igen ved tapningen — en almindelig og lovlig fremgangsmåde for langt de fleste juicer i køledisken, ikke kun de billige varianter. Der er ikke tilsat sukker på listen: sødmen på 8,3 gram sukkerarter pr. 100 ml stammer fra frugten selv, ikke fra en tilsætning.

Næringsindholdet pr. 100 ml er 171 kJ/41 kcal, 0 gram fedt, 8,8 gram kulhydrat (heraf 8,3 gram sukkerarter), 0,8 gram protein og 0 gram salt. Et glas på 2 dl giver dermed omkring 82 kcal — et niveau, der er typisk for presset frugtsaft uden tilsat sukker, hverken mere eller mindre.

Kartonen er omfattet af pant, som indgår i de 37,95 kr., og som du får tilbage ved at aflevere emballagen i pantautomaten. Saften bør opbevares på køl og rystes let inden brug, fordi frugtkødet kan have bundfældet sig i kartonen. Den fungerer naturligt til morgenbordet eller brunchen, og fordi den er økologisk, passer den ind for husstande, der vælger øko-mærkede varer generelt i køleskabet.

Literprisen på 44,65 kr. er det tal, der reelt betyder noget, hvis du sammenligner med andre kartonstørrelser af juice — uanset om den næste karton er på 850 ml, 1 liter eller 1,5 liter, er det literprisen, ikke kartonprisen, der afgør, hvad drikken faktisk koster.