Annonce
Bilka · Krydderier · Mill & Mortar
Ananda's kanel øko
Annonce
Ananda's kanel øko koster 56,95 kr. (1.265,56 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Kanel, hel og stødt, økologisk.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Økologisk kanel fra Mill & Mortar, leveret som hele stænger og formalede i samme pose på 45 g. Det giver dig både den hele kanel til langsom opvarmning i væske og det stødte krydderi, klar til at drysse direkte i dejen eller hen over retten.
Kanel er et af de krydderier, der går igen i det danske køkken året rundt. Hele stænger lægges typisk i varm gløgg, i risengrød eller i en gryde æblegrød, hvor de trækker smag uden at give grums. Den stødte kanel bruges i kanelsnegle, brunsviger, æblekage, pandekager og i havregrøden om morgenen. Den kan også drysses over kaffe, kakao eller varm mælk.
Posen indeholder 45 g, og da både hele og stødte stænger er med, dækker den både det langsomme og det hurtige brug. Opbevar krydderiet tørt og mørkt, fx i et lukket glas i skabet frem for over komfuret, så holder aromaen sig bedst. Stødte krydderier mister duft hurtigere end hele, så brug gerne de hele stænger til retter, der skal trække længe, og den stødte til det, der skal smages til med det samme.
Ceylon-kanel vs. kassiakanel — hvorfor den koster mere
1.265,56 kr. pr. kilo er den højeste pris blandt samtlige produkter i dette udtræk, mere end det dobbelte af den stødte kassiakanel fra Urtekram (619,23 kr. pr. kilo). Ceylon-kanel høstes og forarbejdes ved at håndskære de tyndeste, mest aromatiske stykker inderbark fra unge kaneltræer på Sri Lanka — en langt mere arbejdskrævende proces end den maskinelle høst, der ligger bag kassiakanel.
Smagsforskellen mellem de to kanelsorter
Ceylon-kanel har en mildere, mere delikat og kompleks smag, mens kassiakanel er kraftigere og mere dominerende. Ceylon-kanel indeholder desuden naturligt mindre af stoffet cumarin end kassiakanel, hvilket kan være relevant for dem, der spiser store mængder kanel dagligt over lang tid.
Sådan bruges ægte kanel bedst
Den delikate aroma kommer bedst til sin ret i det søde køkken — desserter, kager og direkte på grød — hvor den ikke overdøves af kraftigere smage. Den fungerer også godt i en let krydret gryderet eller en kop kakao, hvor en mere subtil kanelsmag er ønsket.
Detaljer om varen
- Mærke
- Mill & Mortar
- Stregkode (EAN)
- 5710175121060
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 56,95 kr. |
| 2026-10-02 | 56,95 kr. |
| 2026-10-06 | 56,95 kr. |
| 2026-10-09 | 56,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indeholder posen med kanel?
Der er både hele kanelstænger og stødt kanel i posen, og begge dele er økologiske. Det samlede indhold er 45 g.
Hvordan bruges hele kanelstænger frem for stødt kanel?
Hele stænger lægges typisk i varme væsker som gløgg, risengrød eller æblegrød, hvor de trækker smag og kan tages op igen. Den stødte kanel drysses direkte i dej, grød eller over retter, hvor smagen skal være der med det samme.
Hvordan opbevarer jeg kanelen bedst?
Opbevar den tørt og mørkt, gerne i et lukket glas i skabet. Stødt kanel mister duft hurtigere end hele stænger, så brug de hele stænger til retter, der skal trække længe.
Hvad koster Ananda's kanel øko hos Bilka?
Ananda's kanel øko koster 56,95 kr. (1.265,56 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Ananda's kanel øko på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Ananda's kanel øko ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Ananda's kanel øko?
Ananda's kanel øko forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce