Air Fryer solsikkeolie

Sprayflasken på 200 ml koster 39,95 kr. hos Bilka, svarende til 199,75 kr. pr. liter. Der er ingen tilbudspris registreret — 39,95 kr. er hyldeprisen. Ingredienslisten viser en blanding af tre olier: solsikkeolie, avocadoolie og risolie, uden andre tilsætninger.

Produktet er ifølge producenten specifikt beregnet til madlavning i en airfryer ved høje temperaturer. Olien leveres i en sprayflaske, hvilket gør den lettere at dosere præcist og undgå at spilde, sammenlignet med at hælde olie direkte fra en almindelig flaske eller dunk — man sprayer et tyndt, jævnt lag på maden eller kurven i stedet for at måle en spiseskefuld.

Næringsindholdet pr. 100 gram: 3.404 kJ/828 kcal, 92 gram fedt (heraf 12 gram mættede fedtsyrer), 0 gram kulhydrat og 0 gram protein — en ren olieprofil uden andre næringsstoffer, hvilket er forventeligt for et produkt bestående udelukkende af olie. De 828 kcal pr. 100 gram er typisk for spiseolier generelt og afspejler ikke, hvor meget man reelt bruger pr. sprøjt.

Blandingen af solsikke-, avocado- og risolie er valgt for at kunne tåle de høje temperaturer, en airfryer arbejder ved, uden at olien bryder ned eller ryger. Sprayformatet gør det også nemt at give en let belægning på grøntsager eller kartofler før tilberedning, i stedet for at dyppe eller vende dem i en skål med olie først.