Æblejuice øko

Æblejuice øko 1 L er en klar, ufiltreret æblejuice på flaske, fremstillet af økologiske æbler. Ingredienslisten er kort: økologisk æblejuice — intet tilsat sukker, ingen konserveringsmidler, ingen farvestoffer. Det gør den nem at gennemskue, hvis man gerne vil have en juice, hvor smagen kommer fra frugten alene.

Næringsindholdet pr. 100 ml ligger på 44 kcal og 187 kJ. Kulhydraterne udgør 11 g, hvoraf 10 g er sukkerarter — det er frugtens egen sukker, ikke tilsat. Fedt, protein og salt er alle 0 g. Det betyder, at energien i glasset primært kommer fra æblernes naturlige sukkerindhold.

Juicen kan drikkes som den er, kold fra køleskabet, og passer fint til morgenbordet eller som tørstslukker i løbet af dagen. Den kan også bruges i det danske køkken, hvor æblejuice ofte indgår i dressinger, marinader og som væske i bagværk — for eksempel i æblekager eller i brød, hvor den giver sødme og fugt. Blandet med danskvand bliver den en let, hjemmelavet sodavand.

Flasken er på 1 liter, hvilket rækker til flere glas. Efter åbning bør den opbevares på køl og drikkes inden for nogle dage, så smagen holder sig frisk. Uåbnet kan den stå tørt og køligt, væk fra direkte sollys.