Æblejuice m. mango og hindbær delvis fra koncentrat

Flasken æblejuice med mango og hindbær fra God Morgen koster 28,95 kr. for 850 milliliter, svarende til 34,06 kr. pr. liter. Prisen er hyldeprisen hos Bilka, uden tilbud i dette udtræk, og flasken er pantmærket.

Ifølge varedeklarationen er basen 88 % æblejuice, tilsat 8 % mangopuré og 3 % hindbær, samt en mindre mængde gulerodsjuice. Æble, mango og gulerod er alle angivet som »fra koncentrat«, og juicen er pasteuriseret. Ingredienslisten nævner ikke tilsat sukker — kulhydratindholdet stammer alene fra frugterne og gulerodsjuicen selv.

Næringsindholdet pr. 100 ml er 190 kJ / 46 kcal, 0 gram fedt, 11 gram kulhydrat (heraf 10 gram sukkerarter), 0 gram protein og 0 gram salt. De 10 gram sukkerarter er frugtens egen naturlige sødme, ikke tilsat sukker fra en sirup — men kalorieindholdet i en juice svarer alligevel til det, en sukret sodavand ville give.

Blandingen af æble, mango og hindbær giver en sødlig, frugtig smag, hvor æblet leverer størstedelen af væsken og sødmen, mens mango og hindbær giver farve og et friskere, mere eksotisk præg. Den egner sig til morgenbordet eller brunchbordet, gerne serveret kold.

Opbevar den uåbnede flaske ved stuetemperatur eller på køl, afhængigt af producentens anvisning på etiketten. Efter åbning bør juicen opbevares på køl og bruges inden for få dage, som med anden ikke-koncentreret juice. Flasken er pantmærket og kan afleveres i en pantautomat.