Mini redondo de pollo asado con bacon Asados la Carloteña sin gluten 250 g

El mini redondo de pollo asado con bacon de Asados la Carloteña es un producto de charcutería lista para consumir de 250 gramos. Se elabora con muslo de pollo deshuesado que representa el 91% de su composición, complementado con bacon de panceta de cerdo en un 5% y aglutinantes que le dan cohesión y textura uniforme. Esta es una presentación sin gluten, lo que la hace apta para celíacos y personas con sensibilidad al gluten. A diferencia de las salchichas tradicionales de pollo, el formato de mini redondo compacto ofrece un corte más limpio y facilita el consumo en porciones regulares. El proceso de cocción asado le confiere un color y aroma que remite al pollo tradicional de horno. Por cada 100 gramos aporta 154 kcal, 7,6 g de grasas (de las cuales 2,3 g saturadas) y apenas 0,8 g de hidratos de carbono. Es un producto pensado para incluir en bocadillos, ensaladas templadas, o consumo directo tras una ligera cocción o recalentamiento. Una unidad de 250 g rinde para 2-3 raciones según el acompañamiento. Una vez abierto, debe conservarse refrigerado entre 0 °C y 4 °C y consumirse en 2-3 días. La elaboración incluye conservadores naturales (nitrito de sodio) que prolongan su vida útil sin necesidad de aditivos más agresivos.