Carrefour · Federico Paternina Banda Azul · Vino tinto
Estuche de 3 botellas de vino tinto Vendimia Seleccionada Federico Paternina Banda Azul D.O.Ca Rioja 75 cl.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Uva. Contiene sulfitos Alérgenos Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
Sobre este producto
El vino tinto Federico Paternina Banda Azul se presenta en estuche de 3 botellas de 75 centilitros cada una. Se trata de un vino con Denominación de Origen Calificada Rioja, que implica cumplir con estrictos requisitos de producción, zona de cultivo y envejecimiento establecidos por el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja. Federico Paternina es una bodega histórica fundada en 1890 en Haro, La Rioja, con una trayectoria consolidada en la elaboración de tintos clásicos. La Banda Azul forma parte de su gama de vinos de crianza, en la que predominan las variedades Tempranillo, Garnacha y Mazuelo típicas de la región. El perfil organoléptico de estos vinos es el de tintos estructurados, con cuerpo equilibrado y taninos maduros propios del envejecimiento en barrica. El estuche de tres botellas lo convierte en un formato práctico para consumo regular o como regalo. Cada botella rinde aproximadamente 5 copas estándar de 150 ml, lo que suma 15 copas totales en el envase. Es un vino versátil que funciona tanto en comida informal como en acompañamiento de carnes rojas, guisos de caza, quesos curados o embutidos ibéricos. Como todo vino tinto, contiene sulfitos naturales procedentes de la fermentación y sulfitos añadidos como conservante, habitual en la industria vinícola para garantizar estabilidad microbiológica durante el almacenamiento y transporte. Consérvalo en posición horizontal, en lugar fresco y oscuro, a temperatura constante entre 10 °C y 15 °C.
D.O.Ca. Rioja y envejecimiento
La Denominación de Origen Calificada es el máximo nivel de protección en España. Exige que el vino permanezca envejecido en barrica durante un período mínimo y sea embotellado en la región. Federico Paternina respeta estos estándares, lo que garantiza autenticidad y un perfil organoléptico característico de Rioja: taninos estructurados y notas de fruta madura.
Maridaje y contexto de consumo
Este tinto clásico combina bien con carnes rojas, caza, legumbres guisadas, quesos de pasta dura y embutidos curados. Temperatura de servicio recomendada: 16-18 °C. Permite decantación de 30 minutos antes de servir para oxigenar y favorecer la apertura aromática, especialmente en botellas de más años.
Conservación y vida útil
Guarda las botellas en posición horizontal en una vinoteca, bodega o armario oscuro y fresco, a entre 10 °C y 15 °C. Evita cambios bruscos de temperatura y luz directa. Estos vinos de crianza pueden mantener o mejorar sus cualidades durante 5-10 años según la cosecha y las condiciones de almacenamiento.
- Denominación legal
- Vino D.O.Ca.Rioja
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre D.O. y D.O.Ca. Rioja?
D.O.Ca. (Denominación de Origen Calificada) es un nivel superior a D.O. Exige estándares más estrictos en elaboración, envejecimiento obligatorio en la región y mayor control de calidad. Federico Paternina cumple estos requisitos.
¿Cuántas copas salen de este estuche?
Tres botellas de 75 cl rinden aproximadamente 15 copas estándar de 150 ml cada una, o 20 copas pequeñas de 112 ml.
¿A qué temperatura se debe servir?
Entre 16 °C y 18 °C. Puedes enfriarlo en la nevera 20-30 minutos antes de servir. Si la botella es antigua, abre 30 minutos antes y déjala decantar.
¿Contiene alérgenos?
Sí, contiene sulfitos (dióxido de azufre y sulfitos añadidos como conservante). Es obligatorio declararlo. Las personas sensibles deben evitarlo o consultar con un especialista.
¿Cuánto tiempo se puede guardar una botella abierta?
Entre 3 y 5 días en el frigorífico, con el corcho o tapón puesto. Pasado ese tiempo, el vino empieza a oxidarse y pierde cualidades aromáticas.
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