Tomate Coração de Boi

O Tomate Coração de Boi da Nossa Fruta e Legumes é uma variedade de tomate de grande tamanho, caracterizada pela forma irregular e ligeiramente achatada que lhe dá o nome. Comercializado em formato de 0,33 kg, apresenta uma polpa suculenta e poucas sementes, ideal para quem procura tomates de qualidade para consumo em fresco.

Este tomate chega à Pingo Doce com origem em Portugal, Espanha ou Bélgica, conforme a disponibilidade sazonal. A variedade Coração de Boi é apreciada pela sua textura macia e sabor intenso, tornando-se particularmente versátil na cozinha portuguesa. Funciona bem em saladas frias, sanduíches, molhos caseiros ou simplesmente fatiadoe com um fio de azeite e sal.

Pelos seus maiores tamanhos e menor quantidade de sementes, este tomate adapta-se bem a recheios, pratos confeccionados ou conservas caseiras. A polpa concentrada permite obter resultados satisfatórios na preparação de sumos e molhos naturais. Na cozinha do dia a dia, é uma escolha comum para acompanhar pratos principais ou para preparar entradas frias.

Conserve o tomate em local fresco e arejado, longe da luz direta, para manter as suas características. O RadarSuper acompanha o preço deste produto na Pingo Doce, permitindo-lhe estar sempre informado sobre a melhor altura para comprar.