Queijo de Vaca e Ovelha Amanteigado Fatias

O Queijo de Vaca e Ovelha Amanteigado Fatias é um queijo em fatias pronto a servir, produzido em Portugal a partir de leites de vaca e ovelha pasteurizados.

A mistura de leites de vaca e ovelha confere ao queijo uma textura macia e amanteigada, característica que justifica a designação. Os ingredientes são simples: leites pasteurizados, fermentos lácteos, coalho e sal, sem aditivos desnecessários. Trata-se de um produto de origem europeia, com transformação em Portugal, garantindo qualidade e rastreabilidade.

Nutricionalmente, apresenta 365 kcal por 100 g e 21 g de proteína, o que o torna adequado para pequenos-almoços, lanches ou acompanhamentos. O teor de lípidos é de 31 g por 100 g, com 21 g de gordura saturada, pelo que se aproveita melhor em pequenas porções. O sal marca 1,3 g por 100 g. As fatias facilitam o controlo da quantidade a consumir.

Deve manter-se entre 4 °C e 8 °C. Contém leite, pelo que não é adequado para quem tem alergia ou intolerância a este ingrediente. No RadarSuper acompanhamos a evolução do preço deste queijo na Pingo Doce em Portugal.