Queijo de Vaca

O Queijo de Vaca Cinco Pontes é um queijo feito a partir de leite pasteurizado, produzido na União Europeia. A embalagem de 0,45 kg oferece uma quantidade generosa para consumo familiar ou para guardar no frigorífico com facilidade. Trata-se de um queijo de base leiteira clássica, elaborado com fermentos lacteos, cloreto de cálcio e coalho, numa fórmula tradicional que resulta numa textura característica.

Nutricionalmente, por cada 100 g contém 319 kcal, com um perfil interessante de proteína (21 g) e lípidos (25 g, dos quais 16 g saturados). Os hidratos de carbono e açúcares situam-se em 2,5 g cada, enquanto o teor de sal é de 1,4 g por 100 g. Estes valores tornam-no um queijo adequado para incluir em refeições variadas, desde o pequeno-almoço até acompanhamentos de prato principal.

O Queijo de Vaca Cinco Pontes é versátil na cozinha: pode comer-se ao natural como parte de uma tábua de queijos, ralar-se para gratinar pratos de forno, ou até desfazer-se em sanduíches e saladas. Em Portugal, é uma escolha comum para as refeições do dia a dia, oferecendo um sabor robusto que complementa pão, frutas e vinho.

A conservação deve fazer-se no frigorífico, num recipiente adequado para preservar a textura e o aroma. Contém leite, pelo que não é indicado para quem tenha alergia ou intolerância a este ingrediente. No RadarSuper acompanhamos o preço diário deste produto na Pingo Doce para ajudá-lo a encontrar a melhor oportunidade de compra.