Queijo Provolone

O Queijo Provolone da Mr. Cheese está disponível na Pingo Doce numa embalagem de 0,17 kg — um formato contido, pensado para uma ou duas utilizações e prático para quem não quer abrir uma peça inteira de maiores dimensões.

Inserido na categoria dos queijos curados e amanteigados, o provolone distingue-se por uma pasta semi-dura com textura firme e sabor que oscila entre o suave e o mais pronunciado conforme o grau de cura. A estrutura compacta deste queijo permite fatiá-lo com precisão e sem se desfazer, o que o torna adequado tanto para consumo a frio como para preparações que exijam fusão ao calor.

Na cozinha portuguesa do dia a dia, o provolone tem ganho cada vez mais presença pela sua polivalência. Funde de forma homogénea em sandes quentes, tostas e hambúrgueres, e resulta bem em preparações de forno — massas gratinadas, batatas assadas com cobertura de queijo ou legumes no forno. A frio, presta-se igualmente a uma tábua de queijos: fatiado ao lado de enchidos, nozes, mel ou frutos secos e servido com pão de fermentação longa, integra-se com naturalidade nos jantares informais que se tornaram habituais em muitas casas portuguesas. A embalagem de 170 g é especialmente prática nestas ocasiões, calculando-se facilmente a dose por pessoa.

O RadarSuper acompanha e regista o preço deste produto na Pingo Doce ao longo do tempo, para que possa consultar o historial antes de comprar.