Queijo de Ovelha Amanteigado Serra da Arrábida

O Queijo de Ovelha Amanteigado Serra da Arrábida da marca Santiago é um queijo da categoria dos curados e amanteigados, disponível na Pingo Doce em formato de 0,25 kg. Trata-se de uma peça de dimensão prática, adequada tanto para consumo doméstico regular como para compor uma tábua de queijos sem grandes sobras.

O nome do produto resume as suas características essenciais: feito a partir de leite de ovelha e com a designação "amanteigado", que identifica um tipo de queijo de pasta mole a semi-mole, com textura untosa e interior cremoso, típico das tradições queijeiras do sul de Portugal. A referência à Serra da Arrábida, região do distrito de Setúbal conhecida pela paisagem protegida e pela ligação a produções locais, integra a identidade geográfica deste queijo da marca Santiago.

À mesa, um queijo amanteigado de ovelha encaixa bem num pequeno-almoço mais demorado ao fim de semana, barrado em pão alentejano ou numa broa ligeiramente tostada. Serve igualmente como entrada, acompanhado de pão de centeio, mel ou doce de abóbora — combinações clássicas na gastronomia portuguesa. Para quem gosta de queijo ao jantar, funciona como ponto final de uma refeição simples, ao lado de fruta seca ou de um fio de azeite. Por ser de pasta mole, convém retirá-lo do frigorífico alguns minutos antes de servir, para que a textura e o aroma se expressem melhor.

Dado que os dados disponíveis não incluem informação nutricional, lista de ingredientes nem indicação de alergénios, recomenda-se a consulta da embalagem para esses detalhes antes do consumo. O RadarSuper monitoriza o preço deste produto na Pingo Doce para que possa acompanhar as variações e escolher a melhor altura para comprar.