Pimento Tricolor Embalado

O Pimento Tricolor Embalado da Nossa Fruta e Legumes é uma embalagem da gama de frescos da Pingo Doce que reúne pimentos de três cores — habitualmente vermelho, amarelo e verde — num único pacote de 0,5 kg. O formato já embalado facilita a compra e evita ter de seleccionar as unidades uma a uma na secção de legumes.

Cada cor corresponde a um grau de maturação e a um perfil de sabor distinto: o pimento vermelho é mais doce e encorpado, o amarelo tem um toque mais suave e frutado, e o verde é o mais vegetal e ligeiramente amargo. Juntos, oferecem versatilidade numa só embalagem, tanto para receitas que misturam cores como para quem prefere ajustar o sabor consoante o prato.

Na cozinha portuguesa, o pimento é um ingrediente transversal. Entra cru em saladas mistas e em molhos tipo vinagrete com azeite; vai ao lume em refogados de base para arroz de pato, frango no forno ou bacalhau à Brás; e é protagonista em assados e em pratos de grelhados de Verão. A mistura tricolor tem também boa saída em tiras salteadas com cebola e alho, servidas de acompanhamento a carnes grelhadas ou como recheio de sanduíches e wraps — preparações que têm ganho presença nas refeições do dia-a-dia em Portugal. Os pimentos podem ainda ser assados inteiros no forno ou na brasa e conservados em azeite, técnica comum na cozinha caseira portuguesa.

Por se tratar de produto fresco, deve ser conservado no frigorífico e consumido dentro do prazo indicado na embalagem. No RadarSuper acompanhamos a evolução do preço deste produto na Pingo Doce, para que possa identificar facilmente o momento mais vantajoso para a compra.