Patê de Sardinha

O Patê de Sardinha da Pingo Doce é um produto de origem piscícola, elaborado à base de sardinha (mínimo 38,5%), complementado com cavala e óleo vegetal de girassol. A embalagem de 88 g oferece uma porção prática para consumo direto ou para guardar na despensa. Cada 100 g fornece 267 kcal e 14,1 g de proteína, o que o torna uma opção proteica concentrada.

A composição reúne ingredientes simples e reconhecíveis: sardinha e cavala como base, água, concentrado de tomate, cebola, proteína de soja, condimento de mostarda, pimento, sal e especiarias. Este conjunto cria um patê com carácter salgado e levemente temperado, apropriado para quem aprecia peixes de sabor mais robusto. O teor de sal é de 0,9 g por 100 g, enquanto os lípidos totalizam 22 g, maioritariamente óleos naturais do peixe e adicionado.

Na cozinha portuguesa, o patê de sardinha integra-se bem em pequeno-almoços, lanches ou aperitivos: pode ser espalhado em tostas, biscoitos ou pão de forma tradicional. Combina com um chá ou café, ou ainda numa mesa de frios com queijos e encharcados. Recomenda-se consumir após abertura num prazo curto e manter refrigerado.

Atenção aos alergénios: este produto contém mostarda, peixe e soja. No RadarSuper acompanhamos a evolução do preço deste patê na Pingo Doce para o ajudar a escolher o melhor momento de compra.