Natas UHT para Bater

As Natas UHT para Bater da Parmalat apresentam-se num formato de 0,5 L pronto a guardar na despensa. Trata-se de nata com 30% de matéria gorda, ideal para preparar calda batida ou incorporar em sobremesas, com origem em leite de ordenha da União Europeia e transformação em Portugal.

A composição é simples: nata, amido modificado e carragenina como estabilizador, permitindo que a nata mantenha a consistência após o processo de conservação ultra-alta temperatura. Com 294 kcal por 100 g e 30 g de lípidos, é um produto rico em gordura, apropriado para uses pontuais em culinária. O teor de proteína situa-se em 2,3 g por 100 g.

Na cozinha portuguesa, estas natas funcionam bem em mousses, pavlovas e acompanhamentos de sobremesas frias ou quentes. Pode bater-se para obter uma textura aerada e volumosa, sendo particularmente útil em pastéis de nata, charlotas ou para enriquecer molhos. Antes de abrir, conserva-se à temperatura ambiente num local fresco e seco; depois de aberto o recipiente, deve guardar-se no frigorífico e consumir dentro de 4 dias.

Contém leite. No RadarSuper acompanhamos o preço deste produto da Parmalat na Pingo Doce para que encontre as melhores ofertas.