Natas UHT para Culinária

As Natas UHT para Culinária Parmalat são natas de longa duração, com 20% de matéria gorda, comercializadas em embalagem individual de 0,2 L. O formato pequeno é pensado para uso em cozinha — quantidade suficiente para a maioria das receitas do dia a dia, sem sobras a gerir no frigorífico.

A composição é directa: nata com 20% de M.G., proveniente de leite ordenhado na União Europeia e transformado em Portugal, com adição de estabilizador E407 (carragenina) para garantir consistência ao longo da validade. Com 206 kcal e 20 g de lípidos por 100 ml — dos quais 12 g de gorduras saturadas —, trata-se de um ingrediente calórico que entra tipicamente em pequenas doses como elemento de ligação ou para enriquecer o sabor dos pratos.

Na cozinha portuguesa, as natas para culinária são um recurso versátil: entram em molhos cremosos para carnes e massas, gratinados, quiches e sopas aveludadas. São também a base de receitas clássicas como frango com natas ou bacalhau com natas, e aparecem em sobremesas caseiras, de tartes a pudins. A embalagem de 0,2 L é especialmente prática para quem cozinha para uma ou duas pessoas, já que evita o desperdício habitual das embalagens maiores.

Antes de abrir, conservar à temperatura ambiente em local fresco e seco; após abertura, levar ao frigorífico e consumir no prazo de quatro dias. Contém leite, o que é relevante para pessoas com intolerância ou alergia a este alergénio. O RadarSuper monitoriza o preço deste produto na Pingo Doce para que possa acompanhar a evolução e comprar no momento certo.