Napolitanas de Chocolate

Inserem-se numa categoria de pastelaria recheada com chocolate que é presença habitual nas prateleiras de supermercado em Portugal, oferecendo uma opção de conveniência para o pequeno-almoço ou o lanche.

Do ponto de vista nutricional, cada 100 g fornecem 430 kcal, com 23 g de lípidos — dos quais 11 g são gorduras saturadas — e 48 g de hidratos de carbono, sendo 20 g açúcares. A proteína situa-se nos 6,4 g por 100 g, valor característico de uma massa enriquecida, e a fibra contribui com 2,6 g. O teor de sal é de 0,95 g por 100 g. Trata-se de um produto de perfil energético elevado, adequado a momentos pontuais de maior indulgência.

Em Portugal, este tipo de napolitana é um clássico tanto das padarias tradicionais como dos lineares de supermercado. Consome-se frequentemente ao pequeno-almoço acompanhada de uma bica ou de um galão, e igualmente ao lanche da tarde. A embalagem de 270 g é pensada para consumo familiar num ou dois dias; aquecida brevemente no microondas, a massa ganha textura mais macia e o recheio de chocolate intensifica-se.

Contêm glúten, leite, ovo e trigo; podem ainda apresentar vestígios de frutos de casca rija, mostarda e sementes de sésamo — informação essencial para quem gere alergias ou intolerâncias alimentares. No RadarSuper acompanhamos o preço das Napolitanas de Chocolate da Pingo Doce para que saiba sempre quando é mais vantajoso comprar.