Croissant com Creme

O Croissant com Creme faz parte da gama Nossa Padaria, a linha de padaria da Pingo Doce disponível nas lojas. Cada unidade pesa 100 g, um formato individual pensado para consumo no próprio dia, sem sobras nem desperdício.

A massa é feita com farinha de trigo, margarina, água, levedura, açúcar e sal — uma base clássica de croissant com laminagem que lhe dá a forma e a leveza características. O recheio representa 27% do produto e é composto por um creme à base de leite em pó magro, soro de leite, ovo e glicose, conferindo um interior suave e ligeiramente adocicado. A proporção de recheio é generosa para este tipo de peça de padaria doce.

Em Portugal, o croissant com creme é uma presença habitual no pequeno-almoço e no lanche, tanto em casa como a acompanhar uma bica ou uma meia de leite. Este, pelo formato individual e pela embalagem prática, é fácil de levar para o trabalho ou para consumir a meio da manhã. Não requer preparação: come-se à temperatura ambiente, embora uns segundos no microondas ou forno aqueçam o recheio e realcem a textura da massa.

Deve conservar-se em local fresco e seco. Contém glúten, leite e ovo; pode conter vestígios de frutos de casca rija, mostarda, peixe, sementes de sésamo e soja — informação relevante para quem gere alergias alimentares. O histórico de preços deste produto na Pingo Doce está disponível no RadarSuper, onde acompanhamos as variações ao longo do tempo.