Miolo de Camarão 40/60 Congelado

O Miolo de Camarão 40/60 Congelado da Pingo Doce é um produto de marisco de qualidade, apresentado em embalagem de 200 g pronto a congelar. O tamanho 40/60 refere-se à calibragem, indicando camarões de médio porte, ideais para pratos sofisticados ou refeições diárias.

Trata-se de miolo já descascarado e congelado, o que poupa tempo na preparação. Por 100 g, fornece apenas 70 kcal e 16 g de proteína, com um perfil lipídico muito baixo — 0,6 g de gordura total, sendo apenas 0,2 g de saturada. Não contém hidratos de carbono, açúcares nem fibra, tornando-se uma escolha adequada para dietas equilibradas. O teor de sal é moderado: 0,5 g por 100 g.

Na cozinha portuguesa, o miolo de camarão congela-se bem e descongelado integra receitas clássicas: arroz de marisco, sopa de marisco, risoto, saladas frias ou como complemento em massa. Pode usar-se direto em preparações quentes ou descongelar lentamente no frigorífico antes de cozinhar. A versatilidade do produto permite desde pratos simples até apresentações mais elaboradas.

Importante notar que o produto contém alergénios: crustáceos e peixe. Deve conservar-se a -18 °C no congelador e, uma vez descongelado, não se deve recongelar. No RadarSuper acompanhamos as variações de preço deste produto na Pingo Doce para que encontre a melhor altura para o adquirir.