Amêijoa Macha Fresca

A Amêijoa Macha Fresca da Nossa Peixaria é um marisco fresco, apresentado em embalagem de 0,5 kg, ideal para preparações à portuguesa. A amêijoa macha distingue-se pela sua concha lisa e forma alongada, oferecendo uma carne tenra e saborosa com um ligeiro sabor a mar.

Este marisco é versátil na cozinha portuguesa e adapta-se bem a diversas receitas: pode preparar-se à Bulhão Pato com alho e coentros, adicionar a arroz de marisco, usar em massas ou até consumir fresca em caldo simples. A delicadeza da sua textura torna-a particularmente apreciada em pratos de mariscos mistos ou como entrada em refeições especiais.

Sendo um produto fresco, recomenda-se consumir no máximo um dia após a compra, mantendo-a no frigorífico. Antes de confecionar, deve-se lavar bem em água corrente para remover qualquer areia e descartar as amêijoasque não fechem quando colocadas em água fria. No RadarSuper acompanhamos a variação de preço deste produto fresco na Nossa Peixaria da Pingo Doce.