Mini Croissant com Creme de Cacau

O Mini Croissant com Creme de Cacau da Chipicao é uma peça de padaria doce vendida na Pingo Doce em embalagem individual de 80 g. A massa, com farinha de trigo a 45%, é preparada com manteiga, gema de ovo em pó e levedura, resultando numa textura macia e ligeiramente amanteigada. Não requer qualquer preparação e está pronto a comer diretamente da embalagem.

O recheio representa 37% do produto e tem como bases o leite magro em pó reconstituído (24%) e o cacau magro em pó (7%), completados com açúcar e aroma de vanilina. Por 100 g, o produto fornece 412 kcal, 48,6 g de hidratos de carbono (dos quais 18,1 g são açúcares), 20,1 g de lípidos e 7,8 g de proteína — valores que refletem o perfil típico de uma peça de pastelaria de consumo individual.

Em Portugal, este tipo de croissant recheado é presença habitual nos lanches escolares e nos pequenos-almoços rápidos fora de casa. Não precisa de refrigeração, cabe facilmente numa mochila e dispensa talheres, o que o torna cómodo em deslocações, intervalos de trabalho ou lanches de tarde. A combinação de massa e creme de cacau é muito associada ao consumo infantil, embora não seja exclusiva de crianças.

Contém glúten (trigo), leite, soja e ovo — substâncias que podem provocar alergias ou intolerâncias. O RadarSuper regista o histórico de preços deste produto na Pingo Doce, permitindo identificar as melhores alturas para comprar.