Mimos de Pescada Congelados

Os Mimos de Pescada Congelados da Pescanova são porções de pescada em formato pequeno e uniforme, ideais para refeições rápidas e sem desperdício. A embalagem de 360 g está disponível na Pingo Doce e destina-se a ser conservada no congelador, mantendo o peixe pronto a usar sempre que necessário.

A composição é de uma simplicidade pouco comum: pescada a 100%, sem aditivos, sem amidos e sem outros ingredientes. O perfil nutricional acompanha essa limpeza — 77 kcal por 100 g, apenas 1,5 g de lípidos (dos quais 0,3 g saturados) e 15,8 g de proteína, com hidratos de carbono e açúcares a zero. É uma opção naturalmente magra e com elevado teor proteico, adequada tanto para quem controla a alimentação como para o dia a dia de toda a família.

Na cozinha portuguesa, a pescada é peixe de conforto por excelência. Os mimos, pelo seu tamanho reduzido, cozinham depressa: podem ir ao forno temperados com azeite, alho e limão, ser grelhados, fritos em pouco azeite ou cozidos a vapor e servidos com batata cozida e grelos — uma combinação clássica à mesa em Portugal. Por serem porções individuais e regulares, também são práticos para refeições de crianças ou para quem cozinha para uma pessoa só. O tempo de confeção a partir de congelado é curto, o que os torna úteis nos dias em que falta tempo para descongelar um peixe inteiro.

Devem ser conservados no congelador a -18 ºC até à data indicada na embalagem; uma vez descongelados, não devem ser recongelados. O RadarSuper acompanha o histórico de preço deste produto na Pingo Doce, para que possa identificar o momento mais favorável para a compra.